カワシマ– Author –

【私たちが日々口にしているものの多くは「ネオ日本食」】 「ネオ日本食」はトミヤマ先生が発見、言語化した新概念で、もともと海外のものだったが日本に持ち込まれ、独自進化し、広がり、定着した食べ物、飲み物のことを指します。 「ネオ日本食」に含ま...

【ベランダに古い水槽が２つあります】 自宅のベランダには30cmと60cmの水槽があり、どちらにもミナミヌマエビ、モノアラガイ、アナカリス（水草）が入っています。水槽の管理は少なくなった水を足す、水草を間引くだけで、餌をあたえることなく放置してい...

大泉学園駅は東京都練馬区にある西武池袋線の駅です。こちらにコッファが大変お世話になっている保育園があり本日取材にお伺いさせていただきました。その模様はいずれウェブか冊子「コッファとつくる」かカタログでお話させていただきます。発達支援に関...

江の島は車で行くと渋滞でのろのろしながら島に上陸し、駐車場待ちをし、竹下通りかと思わんばかりの人波をかき分け、しらすが有名な食堂で数時間待ち、しらすを食べ終わって江の島から帰るころにはもうぐったり、、といった経験を何度かしたことがありま...

昨年の夏から秋にかけベランダで育ったアゲハの幼虫。食料危機問題や脱走劇もありましたが、最終的に4匹がさなぎになり、そのまま越冬しました。 そのアゲハが最近（2024年4月10日）、全て羽化し飛び立ちました。 突然羽化していることが多く、見つけるた...

残念ながら桜はこれから。満開が楽しみです 【「玉川上水旧水路緑道」の桜は5分咲きでした（2024年4月2日現在）】 「玉川上水旧水路緑道」でランチをしてきました。今年は桜の開花が遅く「玉川上水旧水路緑道」の桜はまだ5分咲き。満開は週末でしょうか。 ...

先日板橋区立美術館で開催中の「『シュルレアリスム宣言』100年 シュルレアリスムと日本」を観てきました。美術館へのアクセス方法、展覧会の大まかな概要、美術館周辺情報をお伝えします！ 会場　　：板橋区立美術館会期　　：2024年3月2日（土曜日）～4...

３月に入りそろそろ桜の開花も近いということでお花見を計画しています。今年は「チェアリングお花見」。 【「チェアリング」とはどういう遊びか】 「チェアリング」とはアウトドア用の折りたたみイスを持って散歩し、好きな場所でお酒やお茶を楽しむとい...

【倉庫の一角に、簡易的だけど本格的なスタジオを作ります】 コッファ新製品の撮影は倉庫の一角。空間をあけ機材を展開。簡易的な撮影スタジオを作ります。簡易的と言っても背景は幅3メートルの撮影用バック紙、ライトは5灯とそれなりに本格的です。このく...

【いざ鎌倉（アルプス）へ！】 鎌倉には「鎌倉アルプス」というハイキングコースがあるという話は以前から聞いていて、気になっていましたが、低山だし距離もないし自宅からは遠いしで、わざわざ行くまでもないかなとしばらく忘れていました。先日、鎌倉で...